Trening pamięci z warsztatami kulinarnymi w Maćkowiczach

W dniu dzisiejszym w świetlicy wiejskiej w Maćkowiczach odbyły się warsztaty dla seniorów, łączące trening pamięci z warsztatami kulinarnymi. Spotkanie miało na celu pobudzenie umysłu oraz rozwijanie umiejętności kulinarnych w miłej, integracyjnej atmosferze.
Seniorzy wykonywali ćwiczenia usprawniające pamięć i koncentrację, takie jak rebusy, techniki skojarzeniowe oraz zapamiętywanie. Następnie przeszli do części kulinarnej, gdzie wspólnie przygotowywali staropolskie potrawy z XVI w. tj. polewka grzybowa i kotlety z grochu wg przepisu z pierwszej książki kucharskiej w języku polskim Compendium Ferculorum Albo Zebranie Potraw autorstwa Stanisława Czernieckiego.
Zajęcia zakończyły się degustacją przygotowanych dań i rozmowami przy stole. Uczestnicy podkreślali, jak ważne są takie spotkania – nie tylko dla zdrowia umysłu, ale i budowania więzi w lokalnej społeczności.